quarta-feira, 24 de abril de 2013

A dieta do carboidrato existe?!

Bom dia gente,hoje irei falar de um assunto que muitas pessoas estão falando e querem saber a resposta; existe ou não a dieta do carboidratos? Bom eu irei dar essa resposta!

Vamos lá...Não existe realmente a dieta do carboidratos, e sim uma dieta com restrições a carboidratos,mais primeiramente algumas dicas que são importantes para ajudar na dieta:



1.
A partir dos alimentos permitidos, procure as receitas que mais lhe agradam e crie uma tabela com as refeições que você irá fazer durante a semana, desta forma você terá uma grande variedade de sabores, o que evita que enjoe da comida e facilita na hora de fazer o supermercado. Nada impede que você repita seus alimentos preferidos, o importante é comer sempre coisas que lhe agradem.


2.Coma sempre antes de sair de casa, mesmo que você não esteja com fome. Uma fruta e uma fatia de queijo já bastam para evitar que você fique com fome na rua. Em último caso, coma alguma coisa que não tenha massa, como pedir pra fazer um sanduíche de filé sem o pão. Eu dizia que tinha uma doença e que não podia comer :P
3.Aproveite as liberdades que a dieta lhe dá. Coma sempre grande variedade de temperos, molhos, legumes e folhas durante as refeições. Quanto mais colorido seu prato, melhor. Isso faz com que você coma vitaminas e minerais variados, o que evita anemia, um problema em dietas malfeitas. Quando for comer ovo, prefira omelete, onde você pode adicionar outras coisas.

DIETA DE RESTRIÇÃO PARCIAL DE CARBOIDRATOS


  ALIMENTOS PROIBIDOS

  1. Açúcar e doces de uma forma geral
  2. Bebidas alcoólicas e refrigerantes
  3. Aipim, Batata, Cará, Inhame, Nabo (raízes)
  4. Arroz, Milho, Ervilha, Feijão, Grão de Bico, Lentilha (Grãos)
  5. Abacate, Banana, Caqui, Fruta do Conde, Uva
  6. Todas as frutas secas (Ameixa preta, Amêndoas, Amendoim, Avelãs, Banana passa, Castanhas, Damasco, Nozes, Tâmara, Uva passa, etc.)
  7. Tudo o que levar farinha ( à milanesa, biscoitos, bolos, empadões, empanado, massas, pão, pastelões, requeijão, salgadinhos, tortas, molho branco, etc.).


ALIMENTOS PERMITIDOS (comer normalmente, sem excesso)

  1. Todos os tipos de carne preparadas de qualquer maneira, desde que não leve farinha (boi, galinha, peixe, porco, crustáceos, etc.)
  2. Todas as verduras e legumes (com exceção dos citados acima), preparados e temperados à gosto – azeite, vinagre, sal, pimenta do reino, maionese, etc.
  3. Ovos preparados de qualquer maneira (fritos, omelete, mexido, cozido, quente, etc)
  4. Todos os tipos de queijos (prato, minas, provolone, ricota, parmesão, gorgonzola, etc)
  5. Todos os tipos de frios, enlatados e embutidos (atum, sardinha, presunto, presunto, salame, mortadela, salsicha, salsichão, apresuntada, peito de peru, etc.).
  6. Todas as frutas, com exceção das citadas acima. O ideal são duas unidades ou porção equivalente (no máximo 5). Não beber suco, e sim comê-las.
  7. Líquidos que podem ser ingeridos durante a dieta: Limonada, Chá, Mate, Café, Água (natural ou com gás), Leite (moderadamente), refrigerantes diet nos fins de semana (com moderação)
  8. Usar sempre o adoçante de sua preferência.
VEGETAIS
Abóbora, abobrinha, acelga, agrião, aipo, alcachofra, alface, aspargo, azeitona, berinjela,beterraba, brócoli,cebola, cenoura,chuchu,couve-flor, espinafre, jiló, maxixe, nabo em folhas, palmito, pepino, pimentão, quiabo, rabanete, repolho, tomate, vagem.
CARNES
Boi, coelho, coração, cordeiro, crustáceos (camarão, lagosta, ostra, mexilhão, siri, caranguejo) , dobradinha, fígado, galinha, língua, lula, pato, peixes, peru, polvo, porco, presunto magro, rins, salsichas, vitela.
FRUTAS
Abacaxi, amora, cereja, figo, goiaba, laranja, laranja lima, lima da pérsia, limão, maça, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, morango, nectarina, nêspera, pera, pêssego, tangerina.
LATICÍNIOS
Coalhada caseira, creme de leite, iogurte natural, leite, manteiga,margarina, queijos. Dê preferencia aos desnatados.
CONDIMENTOS
Azeite (extra virgem preferencialmente , canela, cebolinha, cheiro verde, coentro, ketchup,maionese, mostarda, óleo (girassol, milho, arroz), orégano, pimentas, sal, salsa, suco de limão, tomate, vinagre.
VÁRIOS
Caldo de carne ou galinha, gelatina diet, ovo (não mais do que dois ao dia).
BOM GENTE POR HOJE É SÓ...Bj e nada de comer em excesso!!! Bom dia

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